Bar Puerta del Sol. A Coruña. 7

15003 A Coruña

Un bar de barrio cerca de la playa de Orzan en el que se picotea una buena comida casera a un precio comedido. No aspira, nada más ni nada menos, que, a satisfacer a su nutrida clientela, que refrenda la satisfacción recibida. BUENO, BONITO Y BARATO. Ese es el lema de propietario, José Luis Rodriguez, un veterano hostelero que se distingue por su SENSATEZ Y COHERENCIA. NADA ES GOURMET en esta casa…PERO SÍ MUCHAS COSAS RESULTAN CIERTAMENTE GRATIFICANTES.

Es el caso de la tortilla de patatas, que lleva la rúbrica de Alejandra María. No tiene nada, es una tortilla familiar, en la que las patatas y los huevos se muestran integrados, predominando las primeras sobre los segundos. Cremosa, sin muchos alardes de jugosidad. Muy estilo A Coruña ciudad. Costra amarilla tirando a dorada. Certero punto de sal.

 

José Rodriguez.

15003 A Coruña.

Rúa Sol, 5.

(+34) 981227052.

Cierra: Domingos.

 

 

Precios

  • Pincho
    1,7 €

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