Product Description

Una buena realización, sin duda, pero bastante baja en huevo para responder a la notabilidad, muy, muy justita. Arrasa la patata, muy frita y en trozos apreciables, que coge la impregnación de un buen aceite de oliva virgen extra. Impera la patata, insistimos, potenciada por cebolla, doradita, con un toque alegre de sal.  Muy expresiva y acorde al gusto más extendido. Comercial e indudablemente apetitosa. Con un poco más de huevo y algo menos cuajado ganaría mucho.

La Taberna de Zárate.

48010 Bilbao.

Fernández del Campo, 35.

(+34)946073109.

Cierra: lunes.