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LA TORTILLA DE PATATAS AL ESTILO DE SANTANDER

Entrevista en El Diario Montañés a Begoña Paredes, la inspiradora.   LA TORTILLA DE PATATA AL ESTILO DE SANTANDER ES

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UN PINCHO MEDIOCRE, FÁCIL DE EVITAR.

¿Pediría un pincho como este?   Si no nos conformamos con matar el hambre, si exigimos un cierto nivel gastronómico

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2025: HOMENAJE A CARLOS OLABUENAGA “TIZONA”.

Carlos Olabuenaga caló la bayoneta en los albores de 2022 y se fue a las barricadas abanderando la REVOLUCIÓN DE

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HOY COMO AYER, INCITANDO A LA SUPERACIÓN.

Cuatro testimonios de superación. Ciri González «La Encina» homenajeada durante el último campeonato, que   ganó por cuarta vez. En noviembre

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HAY QUE DARLE LA VUELTA A LA TORTILLA: UNA REVOLUCIÓN A PIE DE CALLE NACE EN BURGOS.

Arriba: tortilla de patata con un toque ilustrador de morcilla y pimientos. Impulsando nuestro concurso Tortillas de Patata con…como una

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TU OPINIÓN NOS IMPORTA, ES VITAL

Fran Martinez «Maralba» y Kiko Moya «L Escaleta», jurados del Campeonato de España de Tortilla de Patatas Sin ella no

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ZARAGOZA

Foto de Portada: Bar Los Coscos.   LAS MEJORES TORTILLAS DE ZARAGOZA   No hay que ir a Zaragoza en 

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VITORIA-GASTEIZ

  Arriba Bar y Tortillería Txiki.   LAS MEJORES TORTILLAS DE PATATAS DE VITORIA-GASTEIZ   Vitoria-Gasteiz no presume de brillanteces

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SANTANDER

foto de arriba: Bar y Rest. Cañadio.   LAS MEJORES TORTILLAS DE SANTANDER   LA TORTILLA DE PATATA AL ESTILO

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PAMPLONA

Portada: Tortilla de La Navarra. Esperamos algo más de Pamplona. Navarra tiene un huerta y una industria alimentaria excepcional, un

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